Occasioni anno 2011 - 2012:

Cenone di Capodanno

31 dicembre 2011 ore 20.00 – 2.00

Tomini al verde

Strudel spinaci e formaggio

Arrosto di tacchino con bagnet

Salsiccetta e purè della casa

Coppa fantasia (ananas, kiwi e ciliegie sciroppate)

Risotto con la zucca

Pasta tirolese

Lonza di maiale al forno

Patate al forno

Dolci:

ciocco pesche

tiramisù

panna cotta

crostata di ramasin

sfogliatine

35€ a persona – bevande escluse (bottiglie di vino da 5€ a €8)

SI ACCETTANO PRENOTAZIONI AL 340 30 22 603 ENTRO E NON OLTRE IL 27 DICEMBRE 2011

Veglione di Natale 2011

24 dicembre 2011 ore 20.30

Tomini al verde

Vitello tonnato

Flan di spinaci

Cavolfiore con besciamella gratinato al forno

Coppa fantasia (ananas, kiwi, ciliegie sciroppate)

Crema di zucca con crostini

Lasagne al forno

Arrosto di vitello

Patate al forno

Dolci:

Torta sacher

Torta di mele farcita con nutella

Strudel tirolese

Crostata di pesche

Ciocco pesche

35  € a persona - Bevande escluse (bottiglie di vino da €5 a €8)  

SI ACCETTANO PRENOTAZIONI AL 340 30 22 603 ENTRO E NON OLTRE IL 20 DICEMBRE 2011

Ferragosto 2011

 15 agosto 2011 ore 13.00

Pizzette bianche e rosse

Tomini al verde

Rotolini di bresaola con formaggio fresco

Prosciuttino di maiale arrosto con maionese

Pasta tirolese

Lonza di maiale al forno

Patate al forno

Insalata mista

Macedonia con gelato fatto in casa

Crostata con marmellata della casa

Torta della nonna

Caffè

€25 a testa – escluse bevande

ATTENZIONE: PRENOTAZIONI ENTRO E NON OLTRE IL 13 AGOSTO 2011 CHIAMANDO IL 30 30 22 603…

Pasqua e Pasquetta 2011

Domenica 24 Aprile ore 13.00 e Lunedì 25 Aprile ore 13.00

Menù:

tomini al verde

flan di spinaci

asparagi con besciamella

salsiccetta e puré

lasagne al forno

riso e zucca

capretto al forno

patate al forno

insalata

cioccopesche

tiramisù

torta della nonna

crostata

caffé

€ 25 a persona, escluse bevande - bambini sotto i 10 anni € 15 a testa

GRADITA E RICHIESTA PRENOTAZIONE TELEFONICA AL NUMERO 340 30 22 603 ENTRO E NON OLTRE IL 20 APRILE 2011

Pranzo dell’Epifania – 6 gennaio 2011 ore 13.00

Menù:

Tomini al verde

Ciotola delicata

Salsiccetta con purè

Tagliatelle al ragù

Groppetti di vitello al prosciutto crudo

Patate al forno

Insalata di verza

Ciocco pesche

Crostata con marmellata di albicocche

Dolce a sorpresa

Caffè

€ 20 a persona – escluse bevande

E’ NECESSARIA LA PRENOTAZIONE TELEFONICA, ENTRO IL 4 GENNAIO 2011

Cena romantica dal tema “dolce amore” del 14/02/11

Menù:

ananas nero di gelosia

tagliatelle bacio-bacio

tacchinella caramellata

patatine appiccicose

torta della nonna innamorata

tiramisù d’amore

panna stra cotta di te

Il tutto accompagnato da una giusta dose di nettare degli dei.

€ 20 a persona (si accettano prenotazioni entro il 13/02/11)

MENU’ VEGLIONE CAPODANNO 2010 ORE 20.00 - 2.00

€ 35 a persona – bevande escluse (bottiglie di vino da € 5 a € 8)

Menù:

Tomini al verde

Torta salata con verdure di stagione, uovo, formaggio e salumi

Flan di spinaci

Cestini di sfoglia ripieni

Cotechino e purè

Crema di zucca

Lasagne al forno

Carré di maiale al forno

Patate al forno

Verza in sancrao

Ciocco pesche

Sacher

Tiramisù

Panna cotta

Crostata con marmellata di marmellata

Caffè

ATTENZIONE: LE PRENOTAZIONI DOVRANNO PERVENIRE ENTRO E NON OLTRE IL 29 DICEMBRE 2010 AL NUMERO 

340 30 22 603!!!
 

Ferragosto 2010 – 15/08/2010 ore 13.00

Menù:

aperitivo analcolico della casa con spiedini freddi e pizzette bianche e rosse

albese con scaglie di grana e mandorle sfilettate

fiori di zucchine in pastella

prosciutto crudo e melone

pasta tirolese

carrè di maiale arrosto fatto al forno

patate al forno

insalata mista

macedonia di frutta con gelato

crostata

millefoglie farcita con crema al mascarpone, decorata con panna e frutta

€ 27 a persona, escluse le bevande

SI RENDE NECESSARIA LA PRENOTAZIONE TELEFONICA AL NUMERO 340 30 22 603 ENTRO E NON OLTRE IL 13 AGOSTO 2010.

Pasqua e Pasquetta 2010

Domenica 4 Aprile ore 13.00 e Lunedì 5 Aprile ore 13.00

Menù:

tomini al verde

peperoni in agrodolce

strudel di prosciutto e formaggio

salsiccetta e puré

lasagne al forno

riso e zucca

capretto al forno

patate al forno

carote al burro

cioccopesche

tiramisù

torta della nonna

crostata

caffé

€ 25 a persona, escluse bevande - bambini sotto i 10 anni € 15 a testa

GRADITA E RICHIESTA PRENOTAZIONE TELEFONICA AL NUMERO 340 30 22 603 ENTRO E NON OLTRE IL 31 MARZO 2010

Cena romantica dal tema “dolce amore” del 14/02/11

Menù:

ananas nero di gelosia

tagliatelle bacio-bacio

tacchinella caramellata

patatine appiccicose

torta della nonna innamorata

tiramisù d’amore

panna stra cotta di te

Il tutto accompagnato da una giusta dose di nettare degli dei.

€ 20 a persona (si accettano prenotazioni entro il 13/02/10)

Pranzo dell’Epifania – 6 gennaio 2010 ore 13.00

Menù:

Ciotola delicata

Salsiccetta con purè

Cestini di sfoglia ripieni

Tagliatelle al ragù

Groppetti di vitello al prosciutto crudo

Patate al forno

Insalata di verza

Ciocco pesche

Crostata con marmellata di albicocche

Dolce a sorpresa

Caffè

€ 20 a persona – escluse bevande

E’ NECESSARIA LA PRENOTAZIONE TELEFONICA, ENTRO IL 4 GENNAIO 2010

Cenone di Capodanno – 31 dicembre 2009

Inizio della serata ore 20.00  - termine ore 2.00

Menù:

Tomini al verde

Flan di spinaci

Strudel di prosciutto e formaggio

Cestini di sfoglia ripieni

Cotechino con puré

Riso e zucca

Lasagne al forno

Fettine di maiale all’arancia

Patate arrosto

Carote al burro

Carrello di dolci

Caffè

€ 35 a persona – escluse bevande

E’ NECESSARIA LA PRENOTAZIONE TELEFONICA ENTRO IL 28 DICEMBRE 2009

Pranzo di S. Stefano – 26 dicembre 2009 ore 13.00

Menù:

Tomini al verde

Flan di verdure

Salame cotto con formaggio serviti caldi

Peperoni in agrodolce

Lasagne al forno

Riso con la zucca

Arrosto di vitello

Purè di patate

Carote al burro

Pesche sciroppate

Torta della nonna

Crostata con marmellata di ramasin

Caffè

€ 35 a persona – escluse bevande

E’ NECESSARIA PRENOTAZIONE TELEFONICA ENTRO IL 22 DICEMBRE 2009

Domenica 4 ottobre '09    GIOVANI TALENTI

Bambini e ragazzi sotto i 15 anni di età – GRATIS (sia il pranzo che l’attività)

pranzo € 18 a persona - escluse bevande

PROGRAMMA:

Dalle ore 12.30 i ragazzi vedranno e prepareranno con le loro mani le basi per pizza e pizzette.

Quindi le basi verranno lasciate riposare e lievitare per tutta la durata del pranzo, ma a intervalli regolari i ragazzi osserveranno i cambiamenti degli impasti.

Il pranzo avrà inizio per tutti alle ore 13.00

Dopo pranzo i ragazzi useranno gli impasti lievitati per creare pizza, pizzette e focacce che una volta cotte potranno portare a casa

Ai ragazzi verrà anche spiegato il procedimento della lievitazione e della cottura, e loro stessi potranno valutare se e quando il loro prodotto sarà cotto, ed estrarlo dal forno.

I ragazzi saranno suddivisi in piccoli gruppi, seguiti con attenzione, e divisi per età, in modo che ogni ragazzo possa confrontarsi con i coetanei.

ATTENZIONE: PRENOTAZIONI ENTRO VENERDì  2 OTTOBRE '09

Domenica 6 settembre '09   GIOVANI TALENTI

Bambini e ragazzi sotto i 15 anni di età – GRATIS (sia il pranzo che l’attività)

pranzo € 18 a persona - escluse bevande

PROGRAMMA:

Dalle ore 12.30 i ragazzi vedranno e prepareranno con le loro mani le basi per pizza e pizzette.

Quindi le basi verranno lasciate riposare e lievitare per tutta la durata del pranzo, ma a intervalli regolari i ragazzi osserveranno i cambiamenti degli impasti.

Il pranzo avrà inizio per tutti alle ore 13.00

Dopo pranzo i ragazzi useranno gli impasti lievitati per creare pizza, pizzette e focacce che una volta cotte potranno portare a casa

Ai ragazzi verrà anche spiegato il procedimento della lievitazione e della cottura, e loro stessi potranno valutare se e quando il loro prodotto sarà cotto, ed estrarlo dal forno.

I ragazzi saranno suddivisi in piccoli gruppi, seguiti con attenzione, e divisi per età, in modo che ogni ragazzo possa confrontarsi con i coetanei.

ATTENZIONE: PRENOTAZIONI ENTRO VENERDì  4 SETTEMBRE '09

Ferragosto 15-08-2009 ore 13

Menù: tomini al verde, prosciutto e melone, fiori di zucchine in pastella, strudel* di prosciutto e formaggio, pasta* tirolese con speck e mozzarella, arrosto di maiale al forno, patate al forno, zucchine al tegame, macedonia di pesche, crostata*, millefoglie* con crema frutta e panna, caffè.

* prodotti ottenuti con farine ricavate dalla macinazione del grano prodotto in azienda.

€ 25 a persona, escluse bevande

ATTENZIONE: PRENOTAZIONI ENTRO MERCOLEDÌ 12 AGOSTO 2009 telefonando        al numero             3403022603

Pasqua e Pasquetta 2009

Menù: tomini al verde, peperoni con maionese, strudel* di prosciutto e formaggio, salsiccetta con purè,  lasagne* al forno, riso con la zucca, capretto al forno, patate al forno, carote al burro, cioccopesche, tiramisù, torta della nonna, crostata* con marmellata fatta in casa, caffè.

* prodotti ottenuti con farine ricavate dalla macinazione del grano prodotto in azienda.

€ 25 a persona, escluse bevande

ATTENZIONE: PRENOTAZIONI ENTRO MERCOLEDì 8 APRILE 2009

Serata a tema “dolce amore” del 14/02/09

Menù: ananas nero di gelosia, tagliatelle bacio-bacio, tacchinella caramellata, patatine appiccicose, torta     della nonna         innamorata, tiramisù d’amore, panna stra cotta di te. Il tutto accompagnato da una giusta dose di nettare degli dei.

€ 20 a persona (si accettano prenotazioni entro il 13/02/09)